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 田間滲水能力，指土壤接納和滲入雨水或者灌溉水的能力，即最大程度地吸納降雨和灌溉水，減少地表徑流和土壤滲漏的能力。土壤對作物生長的支持能力就是土壤肥力，其中就包括田間滲水能力和持水力，由于作物營養(yǎng)元素都是在溶解的離子態(tài)時被根系吸收利用的，適宜的土壤水含量是作物營養(yǎng)元素（包括氮素）有效利用的保障。土壤含水量直接影響土壤溶液的濃度和運動，也影響到土壤固相、液相和氣相三者之間的比例。

　　土壤滲水能力較差時，滲入土壤的水相對較少，若降雨速度較快，雨水會在地面迅速積累并形成地表徑流，短時間降雨量較大時，就容易引發(fā)澇害和洪水，同時還會導(dǎo)致水土流失。另一方面，降雨的利用效率也大大降低了。土壤持水、地表徑流、蒸發(fā)蒸騰作用和滲漏，四者之和就是降雨和灌溉的總量。如果對農(nóng)田水資源平衡做一個簡單的估算，田間達(dá)到飽和持水量的70%時，1 m內(nèi)土壤的含水量為350～400 mm。以年降雨和灌溉總量為1 000 mm為例，假設(shè)沒有地表徑流和田間土壤滲漏，作物吸收并通過蒸騰作用消耗水大約僅為500 mm；田間蒸發(fā)為240 mm，這部分水可以通過地面覆蓋等措施減少浪費；非生長季節(jié)蒸發(fā)損失200 mm；雜草生長消耗100 mm。而實際上，通過地表徑流和土壤滲漏途徑流失的水量是無法估算的，除了降雨強度和原有田間持水量外，還受到土壤保水能力和滲水能力的影響。保水能力強時，不僅可以提高灌溉和降雨的利用效率，還是保肥和降低化肥對地下水污染的重要保障。土壤肥力較高的土壤意味著優(yōu)良的物理性狀，可以避免水分和養(yǎng)分的流失以及向深層滲漏，最大程度地將其保持在耕作層。
　　土壤的保水和滲水能力達(dá)到最大時，耕作層截留、供作物利用的水量也最大，降雨或灌溉的效率就會最高。田間持水力體現(xiàn)了土壤的保水能力，由土壤質(zhì)地、有機質(zhì)含量和土壤結(jié)構(gòu)決定。地表徑流和土壤滲漏都是自然現(xiàn)象，但具有良好團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的壤土，其保水能力最強。田間滲水能力受土壤質(zhì)地、土壤表面結(jié)構(gòu)與植被、土層厚度以及土壤耕作方式等的影響，是土壤肥力的一種表現(xiàn)形式。田間持水力和保水能力與土壤質(zhì)地關(guān)系密切。任何改善土壤耕性和土壤有機質(zhì)含量的措施，均有利于提高田間持水力。要人為地提高這兩種能力，一個重要的因素就是提高土壤有機質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)。土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是有機質(zhì)代謝的中間產(chǎn)物，與原生土壤微粒相互粘合而成的顆粒結(jié)構(gòu)，是土壤耕性、滲透能力和保水能力的保障。
　　土地耕作加速了有機質(zhì)的分解，隨著有機質(zhì)的不斷減少，繼而造成土地退化和土壤板結(jié)，從而影響了作物根層的“水-氣”平衡，土地耕性和植物營養(yǎng)元素的運動也受到影響。在長期施用化肥來替代有機肥的情況下，土壤有機質(zhì)不斷降低是不可避免的現(xiàn)實。在土壤不斷退化的情況下，產(chǎn)量極大地依賴于化肥和灌溉的投入。土地抵御自然災(zāi)害（如洪澇和干旱）的能力較低，災(zāi)害后的恢復(fù)能力也較差，這樣的農(nóng)業(yè)處在一定的風(fēng)險中。由于我國普遍種植指數(shù)較高，秸稈在田間來不及消化分解就急于種植下茬作物，不時地采取焚燒秸稈的辦法解決田間播種問題。這樣簡單地將所積累的有機質(zhì)迅速轉(zhuǎn)化為CO2、N2、NO2等包括大量溫室氣體的氣態(tài)物質(zhì)，同時失去了增加土壤有機質(zhì)的機會。
　　農(nóng)業(yè)土地使用方面需要解決的問題是，土壤有機質(zhì)含量應(yīng)當(dāng)達(dá)到什么程度是既經(jīng)濟又合理的？最合理的有機質(zhì)含量應(yīng)當(dāng)至少滿足土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的維持、保持必需的滲水和保水保肥能力、提供土壤生物足夠的食物。有機肥是提高土壤有機質(zhì)的有效途徑之一。為了維持土壤肥力平衡，每年每公頃土地大約需要8～12 t的有機質(zhì)投入，但目前的耕作措施沒有真正達(dá)到這樣的水平。相反，目前的發(fā)展趨勢是土壤有機質(zhì)在逐年退化。這對未來長期土地生產(chǎn)能力的影響將是消極的。長期定位試驗表明，在沒有科學(xué)合理投入的情況下，60年內(nèi)土壤有機質(zhì)會減少到人類未開墾前全部積累量的1/3。土壤有機質(zhì)含量降低的直接后果就是肥力降低，如果不積極改善這樣的狀況，農(nóng)業(yè)將來非常有可能面對土壤肥力降低、進(jìn)而影響產(chǎn)量的后果。
　　耕作方式也在很大程度上影響土壤的滲透能力，耕作雖然可以短期內(nèi)提高滲透能力，但在隨后的作物生長期間滲透力反而明顯下降。耕作方式不合理造成耕作層土壤板結(jié)或耕作下層形成犁抵層，都阻礙土壤滲水。耕作并不能從根本上解決土壤板結(jié)的問題，只有長期保護(hù)性耕作和提高土壤肥力才是徹底解決問題的有效辦法。保護(hù)性耕作的土壤，由于保護(hù)了土壤生物的生存空間和活動通道，更有利于土壤水的滲透。土壤肥力自我恢復(fù)的目的在于盡可能地減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對外源化肥和灌溉的過分依賴。要保持土壤肥力的自我恢復(fù)能力，就必須想方設(shè)法提高有機物質(zhì)的投入量，至少應(yīng)當(dāng)維持土壤有機質(zhì)消耗和添加之間的平衡。